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粉蒸肚条怎么做 粉蒸肚条的做法

2022-06-15 来源:知库网

自己动手做菜是一件非常幸福的事情,看着自己做的菜被家人吃的干干净净也是非常有成就感的,今天这里就给大家介绍粉蒸肚条的做法,粉蒸肚条是一道家常美食,做法简单,吃起来也是香辣爽口,快学会给家人做吧!

粉蒸肚条怎么做

食材:

熟猪肚200克、猪肉50克、土豆50克、蒸肉粉50克,姜1块、小葱1根、蒜3瓣

调味料:

盐1茶匙、生抽1茶匙、五香粉一茶匙、花椒油一茶匙、香油一茶匙、鸡精一茶匙、料酒一茶匙、胡椒粉一茶匙

粉蒸肚条的做法:

1、猪肚切条;

2、猪肉切片;

3、土豆切小块;

4、葱姜蒜切沫;

5、碗中放入肚条和五花肉;

6、放入少许葱、姜、蒜末,盐、生抽、料酒、香油、花椒油,胡椒粉、鸡精、五香粉,搅拌均匀;

7、加上土豆块和适量蒸肉粉拌匀;

8、将拌好的食材摆放入盘中;

9、放入锅中蒸30分钟

10、出锅撒上葱花即可;

小贴士:

猪肚主要指的是猪的胃。里面含有的营养价值非常丰富,含有大量的蛋白质、脂肪、碳水化合物、铁离子、钙离子等。吃了之后可以有效的补充人体所需要的营养。从中医角度来说,猪肚还有健脾补肾、补中益气的功效。


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