植物的力量
——植物在人类生产生活中的作用
管玉艳
(东北师范大学生命科学学院 长春 130024)
摘要:从环境、衣食住行、工业、药业、美化环境、陶冶情操、文化等几个大方面阐述植物在人类日常生产和生活中的作用
关键词:环境、衣食住行、工药业、美化陶冶、文化
植物的发展先后已经历30多亿年,现已知有50余万种。植物界中的原始生命逐渐进化,使自身具有叶绿素,能够进行光合作用,提供氧气和营养物质,地球上所有生物都是直接或间接依靠植物来获得生存和发展的。
植物根据其大小、形态结构和生活环境、生活方式的不同,可分为藻类植物、菌类植物、地衣植物、苔藓植物、蕨类植物和种子植物。各种植物不仅生存在陆地上而且还存在于水中,在自然界处于举足轻重的地位,其中植物在人们日常生活和生产中起的作用更是不能小视的。
一、植物对环境起保护和稳定作用
植物对人类赖以生存和发展的环境有着保护和稳定的作用,以保障人类正常的生产和生活。
1、植物能净化空气。植物能通过叶片吸收大气中的毒物,减少大气中的毒物含量,能降低和吸收粉尘,净化空气。特别是某些植物表面具有皮毛、粘液、油脂,因此可以吸附灰尘,转化有毒物质,减少大气中的毒物含量,同时叶片经雨水冲刷后又可恢复吸附能力,如桑树、垂柳具有较高吸附氟的作用。再如,每公顷刺槐林和银桦林每年可吸收42公斤的氯气和12公斤氟化物;每公顷柳杉林每月可吸收60公斤的二氧化硫。
2、植物能够净化水域。在一定浓度范围里,植物能分解和转化某些有毒物质,如凤眼莲可以从水中获取有毒物质汞、酚等;通常在污水暂存池里放养小球藻48小时,被净化的污水可以用于农业灌溉;把芦苇栽培在实验水池中,结果它们能使水中的磷酸盐、有机氮、氨和悬浮物分别减少20%、60%、66%和30%。
3、植物对水土保持有一定的作用。植物茂密的枝叶和强大的根系,能够起到缓冲的作用,在保持水土、防风固沙、涵养水源等方面有重要作用。如在风害区营造防护林带,防护范围内的风速可降低30%左右;有防护林的农田比没有的要增产20%左右。对美国波士顿附近的湿地森林生态系统的研究表明,其每年每公顷在减少洪涝灾害方面的价值相当于72000美元。澳大利亚墨尔本区周围森林每年在保障城市水供应上的
价值相当于2.5亿美元。
4、植物对环境有监测作用。有些植物对环境污染极为敏感,被用来作为监测植物,如当空气中的二氧化硫的浓度只有千万分之三时,紫花苜蓿就会受不了,马上出现病症,又如空气中的氟气浓度只有亿万分之四十时,剑兰的叶子3个小时左右就会出现伤斑。现如今,我们已相继选出多种监测植物用以协助监测环境,如紫茉莉可以监测二氧化硫的含量,菠萝、丁香、三叶草可以监测光化学烟雾的含量,向日葵可以监测氨的含量,报春花可以监测氯的含量等等。
二、植物为我们的衣食住行提供了基本的条件。
我国幅员辽阔,地形复杂,气候温和,为植物的生长提供了得天独厚的自然条件,因而植物种类极为繁多。我国是世界文明古国,在其发展历程中,植物扮演了不可替代的角色。从西安半坡、山东大汶口、浙江余姚河姆渡新石器遗址中的稻、谷,到种桑养蚕,再到种棉纺布,可以说植物见证了我国历史的发展。同时,植物为我们的衣食住行提供了基本保障。
衣:男耕女织是我国古代最重要的一种生产方式,这里的“织”就是指织布,我国以“丝绸之路”闻名于世,如果没有植物,哪能有那么精美的丝绸,或许也不会有“丝绸之路”的开辟。我国是种桑养蚕最早的国家,栽培棉花的历史也很悠久,由此我们可以看出植物在我们“衣”这一方面的作用。
食:植物是人类食品的重要来源之一,大约有3000种植物是人类常规食物来源,包括粮食、油料、水果、饮料等方面,如稻、谷、花生、苹果、茶树、咖啡树。近年来植物激素也在农业中起到重要作用,来保障人们对“食”的要求。农业生产上经常利用激素来控制果实的成熟和生产无籽果实,控制果实的脱落时期,促使未成熟果实脱落,进行除草。例如喷洒生长素就可以控制柑橘和葡萄柚的落果,使之在未采摘之前不脱落。再如喷洒生长素使苹果或油橄榄的一部分未成熟果实落下,而使留下的果实长的更大。喷洒一定浓度的生长素类似物抑制杂草的生长,减少竞争,获得农作物高产。植物还为人类提供调味品,如八角、花椒等等。
住:木材广泛应用于建筑当中,最典型的例子是傣族的竹楼,其主要原料为竹子。再如,植物的枝条可以编织各种日常生活用具,用竹子编制竹篮、竹椅,用芦苇、蒲草、灯芯草、席草编席。有些植物经过加工可以用来装饰住宅,如漆树可以用来制涂料,称为“涂料之王”。
行:虽然现在的交通工具用到木料的地方很少,但在古时候作为重要的交通工具——马车就是由木来制造的。在江南水乡小木船可以说是重要的交通工具,渔民的出海也离不开木船。
三、植物是工业原料、药材的主要来源。 植物为人类的生产生活提供了原料。
植物是工业原料的重要来源,在造纸、纺织、化工、航天等许多领域都需要植物及其产物,每年世界木材贸易在75亿美元,相当一部分取自热带雨林。毛白杨是著名的速生树种,七、八年就可以长到十几米,胸径达到20厘米左右,十几年便可成材,
广泛用于建筑、家具的制作,木材纤维素含量很高,纤维长,尤其适于造纸。 植物是人类药材的主要来源之一。被誉为是“中药之王”的人参有调气养血、安神益智、生津止渴、滋补强身的神奇功效.从长春花中提取制成的二种药品对霍金斯病、白血病及一些血癌具有良好的疗效。从澳洲粟中分离得到一种抗HIV的有效成分。从红豆杉中提取出的紫杉酚对抗癌有很好的作用。白毛茛的根中含有止痛成分。枸杞有滋肾水、益精气、润肺、清肝热、明目之功效,主治虚损痨伤、咳嗽、目赤生翳、经络虚痛。、被称为“香草之后”的薰衣草制成的精油也被称之为“油中之王”,适合任何皮肤,能促进细胞再生、加速伤口愈合,改善粉刺、脓肿、湿疹、平衡皮脂分泌,对烧烫灼晒伤有奇效,可抑制细菌、减少疤痕。雪莲被称为“百草之王”、“药中极品”,在医药上应用已有数百年的历史,汉族人民多视其为治疗风湿关节炎之珍品;,维吾尔、哈萨克族则当其为妇科良药。
四、植物对美化环境、陶冶情操的作用。
1、植物是美化绿化城乡的最佳材料,五颜六色的植物花朵,许多植物散发的芳香,给人以赏心悦目、心旷神怡的感觉,还有许多植物能够驱虫。例如菊花的香味对头痛、头晕和感冒均有疗效。木本夜来香或罗勒能驱蚊。新鲜的桃叶能驱杀臭虫,黄瓜的气味可使蟑螂逃之夭夭,洋葱和番茄植株可以赶走苍蝇。
2、植物的杀菌作用。现已发现有300多种植物能分泌出挥发性杀菌物质,如1亩松柏林每一天可分泌2公斤杀菌素。
3、减弱噪音。实验结果表明,城市公园的成片树林可降低噪音26-43分贝,沿街房屋与街道之间,留有5-7米宽的地带种树绿化,可降低车辆噪音15-25分贝。 4、此外绿地和森林里的新鲜空气中含有丰富的负氧离子,在森林里每立方空气中高达2万个以上,而在城市室内空气中只有40-50个。负氧离子能给人以清新的感觉,对肺病有一定的治疗作用。
5、优美的环境还能极大的激发人的创造创作灵感。据调查凡是环境绿化美好的地方 ,事故发生率减少40%,工作效率可提高15-35%。 五、文化中的植物
1、植物经常会成为文学、绘画、摄影艺术中的主角。在文学方面,植物成为人格的象征,如“松竹梅兰”经常被用以喻人;植物还成为一些\"大家\"作品中的描绘的对象,如柳就出现在多首诗歌中,诗经中的“昔我往矣,杨柳依依;今我来思,雨雪霏霏”,欧阳修的“杨柳堆烟,幕帘无重数”,王之涣的“羌笛何须怨杨柳,春风不度玉门关”;作家还用植物来作为固定意象,如借红豆表相思。在绘画方面,画家往往借植物来表达某种感情,如凡高的《向日葵》,借向日葵表达对生活的热爱。在摄影方面,摄影家也热衷于借某些植物表达某种主题。
2、植物往往会成为某个地区的代表,如长春市的市花为君子兰,中国的国花为牡丹;再如一提起牡丹大家会想起洛阳,一提起椰子树大家会想起海南。
植物存在于我们生活的方方面面,形形色色的植物共同服务于我们的生产生活。我们在索求于植物的同时也要做好保护工作,不仅要从物种、基因、生态系统三个方
面保护其多样性,还要提高公民的环保意识,只有做到这些以后,我们才能与植物和谐相处,我们的各方面才能不断进步。
参考文献:
江劲武 陈志祺 《植物王国》 天津科学技术出版社 董源 《中国植物之最》 中国旅游出版社 杨世杰 《植物生物学》 科学出版社
陆时万 徐祥生 沈敏健 《植物学》(第二版) 高等教育出版社 吴相钰 陈守良 葛明德 《陈阅增普通生物学》 高等教育出版社 KATE BOEHM NYQUIST 《Plant Power》 外语教学与研究出版社
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