人老了自然就容易得各种疾病,其中最常见的老年人疾病是肠梗阻。因此,老年人患者要多注意饮食。那么,患有肠梗阻的老人能吃什么呢?
患有肠梗阻的老人建议吃以下的几种类别的食物:1.容易消化促进排便的食物。如蔬菜:海带、猪血、胡萝卜等水果:山楂、菠萝、木瓜等。多吃富含纤维的食物,如各种蔬菜、水果、糙米、全谷类及豆类,可帮助排便、预防便秘、稳定血糖及降低血胆固醇。
2.宜吃清淡有营养,流质的食物,如米汤,菜汤,藕粉,蛋花汤,面片等。
3.宜吃加工或烹饪精细的食物,以利咀嚼及消化。全蛋每周可吃1—2个。奶类及其制品、五谷根茎类、肉鱼豆蛋类、蔬菜类、水果类及油脂类等六大类食物,宜多样摄取,才能充分的获得各种营养素。
4.宜吃富含蛋白质及铁质的食品,如瘦肉、鱼虾、动物血、动物肝肾、蛋黄、豆制品以及大枣、绿叶菜、芝麻酱等。
5.选用植物性油脂,多采用水煮、清蒸、凉拌、烧、烤、卤、炖等方式烹调。禁食肥肉、内脏、鱼卵、奶油等胆固醇高的食物。
通过上述详细内容的介绍后,相信大家对于患有肠梗阻的老人在饮食上应该注意的事项等问题有了明确的答案了吧。建议广大患者家人平日里一定要多留意老人家的饮食情况和用药情况,这样才能够避免肠梗阻所带来的痛苦。