广东的人一年四季都有一种习惯,那就是喝下午茶,吃糕点,这样的习惯在夏季的时候还不错,夏季的时候喝凉茶是一个不错的选择,尤其是广东的凉茶种类很多,喝了可以消暑健胃,那么广东夏季常见的养生茶有哪些?养生茶应该怎样喝?
1、广东夏季常见养生茶
桑叶、菊花各5克,薄荷3克,苦竹叶、白茅根各30克洗净,放入茶壶内,用开水泡10分钟即成。代替茶水随时饮用,辛凉解表,适用于风热感冒。
西瓜皮凉茶
将西瓜皮绿色的那一层外皮,洗净后切成碎块,放入适量的水煮半小时左右,去渣取汁,再加入少量白糖搅拌均匀,去暑利尿解毒的西瓜皮凉茶就做成了。
薄荷凉茶
到中药铺买点薄荷叶、甘草,每次各取6克,加水1000克左右,煮沸5分钟后,放入白糖搅匀。常饮此茶能提神醒脑。
荷叶凉茶
将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克一起放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温。
陈皮凉茶
将干橘皮10克洗净,撕成小块,放入茶杯中,用开水冲入,盖上杯盖闷10分钟左右,然后去渣,放入少量白糖。稍凉后,放入冰箱中冰镇一下更好。常饮此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
桑菊凉茶将桑叶、白菊花各10克,甘草3克放入锅中稍煮,然后去渣叶,加入少量白糖,桑菊茶就制成了。常饮这种桑菊茶,可散热清肺润喉,清肝明目,对风热感冒也有一定疗效。
香兰凉茶
将藿香9克与佩兰9克洗净后,和茶叶6克一起放入茶壶中,用500毫升开水冲溶,盖上盖闷5分钟,再加入冰块冷却,即可饮用。这种调配茶可解热祛风,清暑化湿,开胃止呕。
果汁凉茶用料:红茶50克,白砂糖350克,橘子数个,柠檬汁与橘汁各50毫升,白兰地酒40毫升,清水750毫升,冰水2500毫升,碎冰少许。先在锅中加水750毫升,加热至沸后放入红茶叶,维持微沸5分钟,离火滤去茶叶,晾凉后放入冰箱中冷藏。
饮用时在每个杯中倒入红茶40毫升,放入少许柠檬汁、橘汁、白砂糖,加入冰水100—150毫升,再滴入少许白兰地酒,放橘子一瓣、碎冰少许。
养生茶的搭配和喝法很重要,而且有的养生茶不适合一些人饮用,所以喝养生茶的时候也要注意其养生茶的喝法。
2、养生茶的喝法介绍
▲桂圆红枣茶的搭配
桂圆红枣茶的最佳喝法就是桂圆和红枣各5颗,然后讲红枣切开,然后使用煮沸的热水冲泡。此种养生茶不适合火气大的人饮用,因为桂圆本来就是热性的,还有红枣还有较高的糖量,喝多容易上火,并且,糖尿病患者不宜饮用。桂圆红枣茶的作用体现在能够延缓衰老,养出好气血,是女性所喜爱的养生茶。
▲菊花枸杞茶的饮用方法
此类养生茶饮用方法是取菊花6朵,枸杞子6颗再使用热水冲泡,一般一星期饮用2,3次即可。喝句话枸杞茶也得注意,胃寒的人,月经期的妇女和孕妇,容易腹泻的人都要少喝。此养生茶具有疏风清热,解毒明目,养阴补血的效果。比较适合常坐在电脑前的人群饮用。
▲玫瑰花茶的功效
玫瑰花茶饮用方法取10颗左右玫瑰花,最好加上蜂蜜进行冲泡。有胃寒和腹泻、气虚的人请慎重服用。玫瑰花茶有理气清热,安神美容还有解郁的功效。
▲多喝人参茶,可调理身体机能
人参是很昂贵的,但这里推荐的是人参茶,人参茶也比较便宜。最佳的喝法就是一天一杯,连续喝了3天需要停3天再喝为宜,这样就可以将体内积累的药物成分代谢掉。但是阴虚火旺,手脚发热,女性月经期,容易头痛的人不宜服用,而且高血压者也不能服用。人参茶比较适合中老年人,可以补充血气,调理身体机能。