豆腐存在历史悠久,作为蛋白质丰富的豆制品,一直深受人们的喜爱。病人须适时忌口,才能有利于疾病的治疗,得了玫瑰糠疹,有很多食物要忌口的,这时能吃豆腐吗?玫瑰糠疹的饮食注意都有哪些呢?
豆腐属于黄豆制品,含丰富优质植物蛋白,多种人体必需氨基酸,生物活性物质,大豆异黄酮,为雌激素类物质,大豆卵磷脂,对于身体激素有双向调节作用,正常人每天食用50克左右干黄豆制品,有益身体健康。豆腐为补益清热养生食品,常食可补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。更适于热性体质、口臭口渴、肠胃不清、热病后调养者食用。
而中医认为,玫瑰糠疹常受到外感风热之邪,闭塞腠理影响;而内因则多与热伤阴液,血热化燥,外泛肌肤所致有关。属于中医的“风热疮”、“风癣”范畴。主要治则包括袪风清热、滋阴润燥等。所以,得了玫瑰糠疹是可以吃豆腐的。
玫瑰糠疹患者不能吃的东西很多,从肉类到水果,到青菜都有被禁止食用的种类。下面我们就来介绍一下这些食物:
1、一些肉类食物如鸡肉、驴肉、牛肉等食物,这些食物中含有的激素偏高,会促使人体器官机能亢进,、新陈代谢紊乱。像糖皮质类固醇如果超过生理剂量时,就可能诱发炎症的感染和扩散。
2、海鲜食物如鱼类、虾类等,其中所含有的异性蛋白过高会成为过敏源,引起变态反应性疾病复发。如海鲜往往引起皮肤敏感的患者玫瑰糠疹、荨麻疹、湿疹、神经性皮炎、脓疱疮、牛皮癣等顽固性皮肤病的发作。
3、忌刺激性较强的食物,这类食物如酒类、葱蒜等,这类刺激性的食物对病症,极容易造成感染。
玫瑰糠疹患者是可以吃豆腐,因为豆腐不会对玫瑰糠疹有影响。