鹿茸怎么煲汤好?
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鹿茸是温补性药食同源的食物，可以在炖汤煲汤中少量放入，增加汤类的营养，日常炖汤中，例如排骨汤，乌鸡汤，与食材同时放入砂锅中，几片即可不可贪多。
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付费内容限时免费查看回答您好！1、配方：鸡肉120克，红参(或高丽参)12克，鹿茸32克。
2、制作：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。
您好！还有几种方法您可以参考一下。
做法：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。
大鲍鱼1只去壳，去掉污秽，用水洗净;切成片状。鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片;红枣去核。将全部材料放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时，加入细盐调味，即可饮用。
鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮、洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水;把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。
选新鲜鸡肉，去皮、去肥膏，放入开水中稍煮，取出，洗净;鹿茸、北芪、仙茅、淫羊藿分别用水洗净;再将这些食材放入电子瓦煲内，加入适量水，炖4～5小时，加入细盐调味，即可饮用。
功效：强身健脑。对一般老人病神经衰弱和自律神经失调均有疗效。
将水鸭剖开洗净，去内脏。用适量的清水加姜片，水鸭与鹿茸同煮约3小时，调味即可食用。
将鹿茸、干贝洗净，加调料上锅蒸制;再将海参、鱼翅用开水氽透;将鸡脯肉切成肉末，拌入鸡蛋清和调料;最后，将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅内，加清汤调料蒸制一小时即可。
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鹿茸是温补性药食同源的食物，可以在炖汤煲汤中少量放入，增加汤类的营养，日常炖汤中，例如排骨汤，乌鸡汤，与食材同时放入砂锅中，几片即可不可贪多。
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2、制作：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。
您好！还有几种方法您可以参考一下。
做法：取鸡胸肉或鸡腿肉洗净，去皮，切粒;人参切片。全部材料放入炖盅内，加开水适量，加盖，隔水慢火炖3小时，汤成可供饮用。
大鲍鱼1只去壳，去掉污秽，用水洗净;切成片状。鹿茸片和杞子用水漂洗。生姜和红枣用水洗净。生姜去皮切2片;红枣去核。将全部材料放入炖盅内，加入凉开水，盖上盖，放入锅内，隔水炖4小时，加入细盐调味，即可饮用。
鹿茸、淮山药洗净;竹丝鸡肉去皮、洗净切块，放人开水中煮5分钟，取出过冷水;把用料放炖盅内，加适量开水，隔水慢火炖2～3小时，汤成趁热服。
选新鲜鸡肉，去皮、去肥膏，放入开水中稍煮，取出，洗净;鹿茸、北芪、仙茅、淫羊藿分别用水洗净;再将这些食材放入电子瓦煲内，加入适量水，炖4～5小时，加入细盐调味，即可饮用。
功效：强身健脑。对一般老人病神经衰弱和自律神经失调均有疗效。
将水鸭剖开洗净，去内脏。用适量的清水加姜片，水鸭与鹿茸同煮约3小时，调味即可食用。
将鹿茸、干贝洗净，加调料上锅蒸制;再将海参、鱼翅用开水氽透;将鸡脯肉切成肉末，拌入鸡蛋清和调料;最后，将鱼翅、海参、干贝、鸡肉丸和鹿茸一次码入气锅内，加清汤调料蒸制一小时即可。
