法式面包棒的做法,法式面包棒怎么做好吃,法式
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食材明细
高筋面粉500g
酵母粉10g
糖20g
盐10g
沙拉油15g
水290g
其他口味
烘焙工艺
三刻钟耗时
简单难度
法国面包棒的做法步骤
1
糖，盐，酵母粉，高粉加入水揉成团后，再加入沙拉油揉出筋，光滑。
2
发酵60分钟。
3
发好的面团，分成两份，滚圆。
4
擀成长形的片状，卷起来。
5
再发酵40分钟。
6
刀上粘水划上几道。
7
上火190度，下火170度，烤35分钟。
小窍门
按照自家的烤箱的温度调整
