毛白菜炒油豆腐怎么做
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原料：
大白菜 7片，
油豆腐 10张。配料：蒜头 3个 ，葱花 适量。调料：猪油，盐，味精，高汤。
制作方法：1，将大白菜，油豆腐洗净均切丝，蒜切块备用。
2，锅里放入猪油，加蒜爆香。
3，加油豆腐和大白菜翻炒均匀，约两三分钟。
4，烹入适量高汤，待汤汁收干时，加盐，味精。
5，待白菜炒软，油豆腐入味时，翻炒均匀起锅。撒上葱花装盘。
