发面时酵母被热水烫死了,没发好的死面可以做成别的什么吃呀,愁啊
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材料：死面团一个
配料：葱花，花椒末，盐，热油适量
制作方法：
1、碗中放入葱花，花椒末，盐，用热油炸香，搅拌均匀。
2、死面团揉匀后平放在案板上。
3、用擀面杖擀压成大的面片。
4、在面条上均匀的涂抹上之前制作好的调料。
5、顺着面片较宽的一面，卷成圆柱体。
6、切成均匀的大块，放在蒸锅中，上气20分钟左右。
7、取出后即可直接食用做好的死面卷子。
