哪些有机物易溶于水哪些有机物不易容?
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一般来说：
1、羟基、羧基、醛基是易溶于水的官能团
2、卤原子、酯基以及烃基是难溶于水的基团
3、同样有羟基的乙醇与苯酚、前者含乙基,后者为苯环,烃基的碳链更长,所以前者易溶,后者常温微溶.
4、含有羟基的链烃，分子越大，水溶性越差
