发酵的蓝莓用热水煮好吗?

发布网友 发布时间:2022-04-28 16:05

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热心网友 时间:2022-06-19 15:14

  可以食用,开水烫基本不会改变蓝莓的营养成分,也不会导致变质,但是不可以用水煮,水煮会将蓝莓营养全部弄散。   蓝莓分为两种。一种是低灌木,矮脚野生,颗粒小,含丰富花青素;第二种是人工培育蓝莓,能成长至 二四0cm 高,果实较大,果肉饱满,改善了野生蓝莓的食用口感,增强了人体对花青素的吸收。全世界分布的越橘属植物可达四00余种,原产和主产于美国又被称为美国蓝莓。我国野生蓝莓主要产在长白山、大兴安岭和小兴安岭林区。近几年来才成功进行人工驯化培植

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