空心菜怎么做好吃又简单

发布网友 发布时间:2022-04-28 16:03

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热心网友 时间:2022-06-19 15:02

1、用锅先烧一点水,待水开后把空心菜放到水里,翻几下,感觉菜熟了就夹出来放到盘子里晾,要摊开,不然菜会变黄的
2、在另一个干净的碗里放上蒜末和少量的酱油
3、锅里放上大概份量的油和盐,煎热后,把它倒在蒜末的碗里
4、把空心菜捏干水份,不用捏太干,太干了不够滑,之后就放在干净的菜盘里
5、把刚才煎好的料淋到菜上,搅拌均匀便可以吃了

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