菜市场、超市用“生鲜灯”，到底是怎么坑人的？
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发布时间：2022-04-20 09:02
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热心网友
时间：2023-08-24 20:35
LED灯是超市和农贸市场里常见的照明光源，但有细心的消费者发现，有些超市和市场使用的LED灯似乎成了果蔬和肉类等生鲜食材的“美颜神器”，在灯光下看着光鲜的肉食、水灵的蔬菜，买回家后往往却看着不那么新鲜“养眼”了。“生鲜灯”为生肉、水果“美颜”？使用“生鲜灯”是否会误导消费者？
1、生鲜灯”是如何“美颜”？
原本颜色发白的猪肉，经暖红色灯光照射，变得光鲜亮丽……这种通过调整光照颜色让食品看起来更新鲜的灯具在业内被称作“生鲜灯”，在超市看起来很新鲜的瓜果蔬菜或者肉类，买回家后发现其实并没有那么新鲜，原因就是生鲜灯的美化作用。
2、使用“生鲜灯”是否会误导消费者？
因为生鲜灯成本低，使用方便，又能刺激消费者的购买欲，因而应用十分广泛。那么为生鲜产品“美颜”究竟有没有相关法律法规制约呢？“目前我国法律方面没有关于灯光使用的禁止性规定。因此，对于市场监管部门而言，其日常执法检查的重点是食品来源、检验检疫合格证等与质量相关的事项，对于消费者投诉的判定关键是食品本身质量是否合格，而不是有没有使用生鲜灯，所以对生鲜灯误导问题的监管无从下手。
3、市场里“生鲜灯”是怎么欺骗你的眼睛的？
逛市场的人都知道，卖肉的灯光一定不正常啊，刺眼且变色。我一般是通过多组不同色的LED灯泡排列组合而成，目的就是改变被照物的色调。根据对象不同，海鲜、肉类、面包和蔬菜等等不同会设计不同的灯色。以猪肉为例，猪肉瘦肉部分呈红色，让人感觉红=新鲜。实际上，猪肉并不能真的那么红，毕竟眼见不同于P图啊。
后记：此外，目前法律法规并没有对这样的灯作任何的*，除了视觉，恐怕还要发挥一下嗅觉，要不然买到不新鲜的，估计也只能吃这哑巴亏。
热心网友
时间：2023-08-24 20:35
是会误导消费者的，因为使用了生鲜灯之后生肉和水果看起来非常的有食欲，质量看起来非常的不错，会让消费者非常有购买*。
热心网友
时间：2023-08-24 20:36
“生鲜灯”本身是一种冷光源照明灯具,散发热量较小,对于食物*速率的影响也比较小。大多数情况下,使用“生鲜灯”不会造成食品安全风险,现行法律法规也没有相关规定禁止使用这类光源对生鲜食品进行照明。不过仍有些不法商家利用“生鲜灯”营造“虚假”的美观,让消费者对已经不新鲜的商品产生“新鲜”的错觉。
热心网友
时间：2023-08-24 20:36
是的，如果是用这样的灯的话，可能会误导消费者，可能会让消费者买到不新鲜的肉类。
