腊肉嗮几天可以吃

发布网友发布时间：2022-04-23 18:09

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热心网友时间：2023-09-09 18:06

晒15-20天左右。冬至节气后春分前此时是最适宜晾晒制作腊肉的时间，如加工时间早了或迟了，平均气温不够低，腌晒出去的腊肉不仅容易变质，还会晒出肉油，质量无法确保，最好选择在平均气温5-10摄氏度左右，不仅有太阳又要有风的天气，晾干15-20天更入味咸香，色泽也十分的红润晶莹剔透

热心网友时间：2023-09-09 18:06

因为腊肉晒制在6天左右就可以吃了，

腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。
腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，其含有磷，钾，碳水化合物等多种营养成分，

热心网友时间：2023-09-09 18:07

七天左右就可以收了。做腊肉一般腌制7天后晾晒，晒一周最佳。晒的时候注意，白天挂到太阳底下晒，如果中途碰上下雨天，就先把腊肉放存冰箱，避免发霉。傍晚和晚上湿气重，傍晚要收起放冰箱，以防夜晚有寒露，影响口感，风干直至腊肉泛出油光即可。

热心网友时间：2023-09-09 18:07

腊肉大概可以晒上十天左右的时间，他就可以吃了，最好吃的时候是把它晾晒到一个月的时候，这个效果是最好的

热心网友时间：2023-09-09 18:08

这个要看具体情况，正常差不多一个星期左右就可以吃了