发布网友 发布时间:2022-04-23 15:02
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热心网友 时间:2023-10-05 06:37
阿胶糕的做法
1.清洗干净红枣、桂圆肉、黑芝麻、枸杞并且晾干,红枣去核剪条,阿胶事先在药店已经磨成粉末,冰糖捣碎.
2.核桃仁入烤箱烤5到10分,温度160度左右.中间翻一下
3.桂圆剪条
4.芝麻炒熟
5.黄酒、阿胶粉末、冰糖倒入瓷锅搅拌均匀,另外锅内加热水,把装有黄酒和阿胶的瓷锅隔水炖,其中要把瓷锅的盖盖上,再盖另外一口锅的盖,以免有水渗入!加热30分
6.半小时后会发现,瓷锅里的阿胶黄酒已经开了,用木质材料的勺子转圈搅拌,加入桂圆肉,炖15分左右
7.加入核桃仁,盖盖炖15分左右
8.加入红枣,搅拌均匀,加热30分钟
9.加入黑芝麻枸杞,加热30分左右
10.最后一步加入蜂蜜,搅拌均匀
11.方形容器铺上保鲜膜和香油,倒入阿胶糕压迫到中间没有气泡,冷藏24小时
滋补功效:阿胶糕具有补血养血、美容养颜、润肠通便、提高免疫力的综合保健功效,是老少皆宜的具有复合保健价值的补品。
服用禁忌:中医角度来讲脾胃虚弱,食欲不振,大便溏泄,苔黄厚腻者慎服.服用期间最好不要吃辛辣油腻食物.以免影响疗效。在月经期感冒发烧生病期间都要暂停吃阿胶,吃阿胶后先不要吃大蒜等辛辣食物,否则会影响阿胶的功效。
热心网友 时间:2023-10-05 06:38
一天两片就好了啊,不过脾胃不好有腹泻的人不能吃的。因为并不是所有人都适合服用阿胶的。
热心网友 时间:2023-10-05 06:38
煲红枣,或炖鸡都行