清炖甲鱼怎么做好吃 清炖甲鱼的家常做法

发布网友 发布时间:2022-04-23 14:54

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热心网友 时间:2023-06-30 02:14

你好朋友,
首先将甲鱼宰杀处理洗净,
甲鱼肉剁成3 厘米见方的块,
再用清水漂净血后,捞出沥水,
然后以精盐少许,湿淀粉拌匀上浆
葱姜洗净,葱10克切葱花,50克打成结,姜切片
香菇去蒂,洗净,入沸水焯熟
砂锅置旺火上,
将蒜瓣、生姜片放入砂锅中,
将甲鱼放到砂锅内。
大火烧开转小火炖30分钟。
撒上盐鸡精,胡椒粉调味。即可。
清炖甲鱼的味道是非常好的,
营养价值也是很高的,
更有利于人体的吸收和健康,谢谢。

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