速冻黄金沟豆角怎么吃
发布网友
发布时间：2022-03-18 06:55
共3个回答
懂视网
时间：2022-03-18 11:16
先把黄金勾豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下，注意！焯的时间千万不能太长，开锅一次就可以出锅了，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干就可以了。把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放。
这样保存的豆角，放上一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏，而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙、生物碱之类的对人体有害的物质在水焯的过程中会首先溶解，所以，提倡在烹制豆角之前先焯一遍。
热心网友
时间：2022-03-18 08:24
黄金钩豆角 五花肉 豆油 盐 海天酱油 葱花 大料 鸡精 蒜末 步骤 1 点击查看大图 新鲜黄金钩豆角,掐去两头,洗净备用 步骤 2 点击查看大图 热锅起油放葱花大料煸炒出葱香,下五花肉炒出油.步骤 3 点击查看大图 淋上少许海天酱油,翻炒均匀.步骤 4 点击查看大图 倒入豆角翻炒均匀,加适量的盐,加水没过豆角即可.步骤 5 点击查看大图 盖上锅盖炖20分钟左右,等汤汁收完,切些蒜末撒上,加一点鸡精翻炒均匀即可出锅装盘.步骤 6 点击查看大图 香喷喷的五花肉炖黄金钩豆角就做好喽.小贴士1,豆角一定要选新鲜的2,炖豆角时不要离开,随时观看,避免糊锅3,豆角一定要炖熟.
热心网友
时间：2022-03-18 09:42
我来回答这个问题，速冻的黄金勾豆角怎么吃？
我认为速冻的黄金勾豆角应该拿出来缓一缓，放到水里焯一下子，另外的话你就可以炒着吃或者炖着吃了，这个并不影响口感。
不妨你就按照我的办法去试一试，保证可行。
