腌制酸豆角盐是什么比例?

发布网友发布时间：2022-04-23 19:21

共3个回答

热心网友时间：2023-10-14 16:16

腌制酸豆角的时候豆角和盐的比例是10：1，也就是1000克豆角要用100克，下面是具体做法：

准备材料：豆角 3000克盐 300克，凉开水适量，白醋适量，花椒适量

1、将豆角洗净沥干水备用。

2、沥干水的豆角装入玻璃罐中，加入一半的盐。

3、接着在罐中加入白醋。

4、然后加入适量花椒。

5、玻璃罐中倒入凉白开水。

6、最后在豆角上面加入另一半的盐。

7、盖上盖子，放在阴凉处15天即可。

热心网友时间：2023-10-14 16:17

腌制酸豆角的时候豆角和盐的比例是10：1，也就是1000克豆角要用100克，下面是具体做法：准备材料：豆角 3000克盐 300克，凉开水适量，白醋适量，花椒适量1、将豆角洗净沥干水备用。2、沥干水的豆角装入玻璃罐中，加入一半的盐。3、接着在罐中加入白醋。4、然后加入适量花椒。

热心网友时间：2023-10-14 16:18

豆角和盐的比例是，豆角100克，盐两克。