发布网友 发布时间:2022-04-22 09:45
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热心网友 时间:2023-10-30 21:21
蔷薇科中三杰——玫瑰、月季和蔷薇,其实都是蔷薇属植物。在汉语中人们习惯把花朵直径大、单生的品种称为月季,小朵丛生的称为蔷薇,可提炼香精的称玫瑰。
月季(学名:Rosa chinensisJacq.),被称为花中皇后,又称"月月红",蔷薇科。常绿,半常绿低矮灌木,四季开花﹐一般为红色﹐或粉色、偶有白色和*﹐可作为观赏植物,也可作为药用植物,亦称月季花。自然花期8月到次年4月,花成大型,由内向外,呈发散型,有浓郁香气,可广泛用于园艺栽培和切花。月季种类主要有切花月季、食用玫瑰、藤本月季、地被月季等。中国是月季的原产地之一。月季是山东省莱州市的市花。红色切花更成为情人间必送的礼物之一,并成为爱情诗歌的主题。月季花也有较好的抗真菌及协同抗耐药真菌活性。玫瑰(学名:Rosa rugosa)是蔷薇科蔷薇属植物,在日常生活中是蔷薇属一系列花大艳丽的栽培品种的统称。玫瑰果实可食,无糖,富含维他命C,常用于香草茶、果酱、果冻、果汁和面包等,亦有瑞典汤(Nyponsoppa)、蜂蜜酒(Rhodomel)。玫瑰原产是中国。在古时的汉语,“玫瑰”一词原意是指红色美玉。后来,一种野生蔷薇属植物Rosa rugosa,因果实又大又红艳,因而以“玫瑰”作为称呼。在日本Rosa rugosa称为浜茄子,朝鲜称为海棠花。 红色的玫瑰代表着爱情,*的玫瑰代表着友情。
月季、玫瑰属于不同的种植物。
一、花的区别:
1、花的颜色:
①玫瑰有紫红、粉红和白等色。
②月季花色繁多:有白、红、粉、紫、黄和绿等色,各色有深浅之分,有的还具条纹及斑点或复色,可谓五彩缤纷。
2、花型:花朵都有单瓣、重瓣和半重瓣之分,但花朵大小形状不同。
①玫瑰花全开后呈扁平盘形,花径一般为6-8厘米,最大的10厘米,花单生或数朵聚生于叶腋,花短梗,有刺,花托平滑。
②月季花朵的大小变化多端,小花径只有2-3厘米,大花径有10-20厘米;瓣型多样,有尖瓣、反卷瓣、甘蓝叶状瓣等;花一般为单花顶生,也有数朵簇生的,少数集成松散的伞房花序,花柄长,且近无刺。
3、花柱:
①玫瑰花柱连合成头状,塞于花托之口。
②月季花柱离生,伸出于花托口外,甚长。
4、花萼:
①玫瑰的花萼多为瓣状,花开放时,花萼与花同时开展。
②月季花尚未开放时,萼片先张开,花开放时,萼片反卷,通常羽状。
二、叶的区别:
①玫瑰由7-9枚小叶组成羽状复叶,小叶椭圆形或长椭圆形状倒卵形,先端急尖或圆钝,边缘有钝锯齿,叶长2 -5厘米,表面绿色,*,无光泽,叶脉凹陷而皱缩,背面稍有白粉及柔毛;叶柄有绒毛及刺,托叶为叶片长之半。
②月季的叶由3-5枚小叶组成羽状复叶,小叶阔卵形或卵状长圆形,先端有尖,边缘有锯齿,长2.5-6厘米,两面都*,表面绿色,平展,光滑,无皱缩,有光泽,叶柄有刺或无刺;托叶为叶柄长的三分之一。
三、茎的区别:
①玫瑰茎直立丛生,嫩茎绿色,翌年变棕红色,老茎灰褐色附有灰白粉状物,茎基部有粗大皮刺和尖细而密集的小刺。
②月季茎直立,有的品种枝条较长似蔓生。
四、果的区别:
①玫瑰的果实扁球形,绿色,成熟后呈橘红色。
②月季的果实为圆球形,较大,绿色,成熟后为橘*。
刺玫瑰亦称玫瑰、糖玫,就是说也是玫瑰啦```
而且现在已经不存在所谓的纯种玫瑰了```由于蔷薇科的玫瑰和月季还有蔷薇都参与了现代月季的杂交,所以都统称为玫瑰或者月季了
红刺玫
【学名】:Rosa multifloravar. cathayensis
【中文名】:红刺玫
【别名】:粉团蔷薇
【属名】:蔷薇属
【属拉丁名】:Rosa
【科名】:蔷薇科
【科拉丁名】:Rosaceae
不是,苹、蒿、芩、菜、莪、蘧、菖、庐、芹、堇、笋、蒲、茆等这些菜多是采摘的野菜,并不一样。
不是。
金钱麻,又名珍珠草、盆景草、玲珑冷水花、婴儿泪、绿珠草、天使泪等。荨麻科金钱麻属植物。常用于盆景植物,其根系发达,可附着于多种材质的假山石上。叶片娇小玲珑,叶色翠绿可人,极具观赏价值。
荆棘是一种植物,它原来是指两种植物:荆和棘。荆棘[thistles and thorns] 荆:荆条,无刺;棘,酸枣,有刺。两者常丛生为从莽。也泛指丛生于山野间的带棘小灌木《史记 廉颇蔺相如传》中出现。
不是,季花要比蔷薇大
从分类学来看绝对不是!
海带与昆布在植物学上有严格区别:首先,海带是更普遍的名称.海带在生物学上第次分为海带目,海带科和海带属.其中海带目有四科:绳藻科,海带科,翅藻科和巨藻科.我们日常说的海带,是指海带科下的海带属.昆布是褐藻门-海带目-翅藻科的一属.因此,昆布与海带不是“亲兄弟”,而是“堂兄弟”.昆布藻体黄褐色,中国古代是没有海带的,中国的海带是*前后从日本引进的.日语中把海带统称为昆布.中国的一些植物学书籍和地区也说海带的别名也叫昆布.所以,说海带与昆布是一回事没有大错,因为二者均属于海带目.说不是一回事也对,因为二者在种属一级不同.从下面的框图可知,它俩有共同的“爷爷”——海带目,“爸爸”则一个是海带科,一个是翅藻科.因为植物分类学上名称有些混乱,而且外形很接近,再加上海带是由日本引进,而日语中昆布就是海带,而且英语中kelp也既指海带又指昆布,所以就造成了海带与昆布经常被混淆。
我刚在网上查的结果是:好像是一种。但我从前从未听说过“莺尾”这个名字。我从前只知道法国国花是白鸢尾(佛罗伦萨鸢尾),我不知道百度百科的那个“莺尾”的词条是怎么回事。
是同一种植物。蛇必退又名四季果。属多年生半木质草本植物,植株具有一种浓郁的芳香气味,这种气味对人体有益,但却对虫蛇极敏感,只要有该植物的附近均无毒蛇活动,具有很强的驱蛇效果。
紫菜,红藻类植物,颜色有红紫的、绿紫的及黑紫的区别,但干燥后却呈紫色。这种紫色的海生植物虽属藻类,却能做菜吃,所以取名紫菜。
紫菜的碘含量为18000微克/公斤(粮食和蔬菜仅为10位数),是数一数二的富碘食物。五谷杂粮是每天必需吃的主食,但是,谷类所含的植物蛋白缺少赖氨酸。赖氨酸是一种必需赖氨酸,缺少了它,就使主食中蛋白质的利用率大打折扣。紫菜所含的赖氨酸是稻米、方便面、富强粉、挂面等的5倍左右,是大饼、油条的9倍左右。如果给宝宝吃面条时放些紫菜;吃米饭时来碗紫菜汤;吃大饼、油条时配碗带紫菜的馄饨,轻而易举就起到了“蛋白质互补作用”,主食中的蛋白质也就提高了档次。紫菜含铁丰富,而且还含维生素B12,铁和维生素B12都是造血所必需的营养素,所以说紫菜是补血的绝佳食疗食品。另外,紫菜中含有丰富的胆碱成分,有增强记忆的作用,丰富的钙,可以促进宝宝的骨骼、牙齿的生长和保健。
紫菜的食用方法:包米饭,拌米饭,做汤,做菜。不过之前应该浸泡,并换两三次水,以取出毒素和污染。(以上是偶抄来东拼西凑的,:))
现在说说海苔吧~,海苔肯定是一种海洋植物咯~,偶想这是没错的,但至于属于哪个科哪个目实在无从考究。我想只能说大部分或者是所有的海苔应该就是紫菜,或者说是以紫菜为原料做的。如果您购买到的海苔是以紫菜为原料的,那么恭喜你,上述紫菜的所有营养您的海苔都包含。如果您购买的是即食海苔,那么更要恭喜您,上述的紫菜的毒素和污染已经经过处理了,您只管放心大胆的吃到肚子去吧~
那么为什么海苔要比紫菜贵那么多呢?前面讲过了,海苔肯定是经过加工和挑拣过的,需要漂洗、粉碎、高温蒸压、去水和烘烤等等,自然成本就会增加。其中需要说明的是烘烤,紫菜明火烤后就会增加香味,这也是即食海苔的普遍加工方法。刚才说的仅仅是初步加工,也就是所谓的原味海苔。如果是调味海苔还要二次加工,加入调味料,再次高温蒸压、去水和烘烤。这样一来,海苔就要比紫菜贵老鼻子了。
同样是海苔,为什么价格也有差异呢?肯定是质量上有不同咯~,目前市场上的即食海苔基本都是用北方的条斑紫菜为原料的,这就要比南方的团紫菜贵。不过原料质量上的差别主要是挑选上的差别,和营养无关。紫菜生长也会有寄生虫,所以也会有“虫眼”,另外紫菜也有一些通病——斑点,这些斑点对营养没影响,就是不美观,所以这样的紫菜自然就不能用来做超市货架上摆放的休闲食品了。另外,在加工过程中设备和工艺上的差异也会影响成本。这种加工上的质量差距对大多数海苔食品没多大影响,但对包米饭做寿司的海苔影响就很大,因为包米饭的海苔是大张的,这就对压制设备和原料挑选都有更严格的要求,最重要的是一定不能有空隙,不能包上米饭后还能看见白米饭。这就要求好的包饭海苔一定要厚薄均匀,另外还不能厚了,一定要薄。厚的海苔是不会露见米饭了,但包起来后寿司就变牛皮筋了。当然您的牙齿够好,倍棒,吃嘛嘛香,海苔再厚到也无所谓。
还需要提醒各位的是包装,只要是烤海苔烤紫菜,含水率都是超低,要比周围的空气低得多,这也就使烤海苔极易吸潮。而细菌的生长是和潮湿的环境密切相关的,一旦海苔吸潮后就会非常容易的繁殖细菌,所以说在超市中现场烤制的紫菜或者海苔的保值期都标明是3天。另外做寿司用的海苔更怕吸潮,因为这种大张的海苔就象一张纸,如果吸潮后就会不平整,即使没有因为吸潮变质,但海苔变得象波浪一样在包米饭时会非常地影响情绪的。包米饭时一定要等米饭凉透也是这个道理。
说白了,做寿司用的海苔就是紫菜,而且要大张的,要薄,但不能有洞洞,而且一定要烤过的,能够“即食”,因为用这东西包完米饭就要塞到嘴巴里的哟~