发布网友 发布时间:2022-04-22 09:26
共5个回答
热心网友 时间:2023-10-05 06:48
没有问题。按我国膳食指南的推荐,每天的水产品合适数量是75至100克,换算成螃蟹来说,大概最多可以吃250克河蟹。
按各食物成分表的数据,螃蟹的确算是一种高蛋白的食品。按鲜重来算,100克蟹肉中的蛋白质含量大约是15%至18%。这个数值看起来,还不如鸡肉、牛肉的20%高,但细算起来却不然。因为蟹肉的水分含量特别高,脂肪含量特别低,所以如果按照干重计算,它的蛋白质含量相当可观,占干重的70%至90%。
扩展资料:
挑选大闸蟹要五看:
一看蟹壳。凡壳背呈黑绿色,带有亮光,都为肉厚壮实;壳背呈*的,大多较瘦弱。
二看肚脐。肚脐凸出来的,一艘都膏肥脂满;凹进去的,大多膘体不足。
三看螯足。凡螯足上绒毛丛生,都螯足老健;而螯足无绒毛,则体软无。
四看活力。将螃蟹翻转身来,腹部朝天,能迅速用螫足弹转翻回的,活力强,可保存;不能翻回的,活力差,存放的时间不能长。
五看雄雌。农历八、九月里挑雌蟹,九月过后选雄蟹,因为雌雄螃蟹分别在这两个时候性腺成熟,滋味营养最佳。仔细研究并参照这“五看”,就能把优质蟹从众多的螃蟹中挑选出来。
参考资料来源:人民网-养生须知:螃蟹营养价值几何?吃蟹3大注意事项
热心网友 时间:2023-10-05 06:48
没有问题,不过吃海鲜和啤酒不易一起喝。女的最好少吃螃蟹,因为属寒。
热心网友 时间:2023-10-05 06:49
我建议你吃点姜,或喝点儿白酒。螃蟹是寒性的,你还吃了四只,吃一些驱寒的会比较好
热心网友 时间:2023-10-05 06:49
很厉害啊,我是吃不了那么多
热心网友 时间:2023-10-05 06:50
吃了螃蟹有问题