如何制作家常泡椒娃娃菜?
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发布时间：2022-04-22 10:01
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时间：2023-06-21 22:04
品名：泡椒娃娃菜
材料：、娃娃菜二斤、料酒
、花椒
、大料
、葱
、姜
、白醋
、冰糖
、盐
、小米椒
、蒜末
、泡椒
做法：
1、娃娃菜，清洗干净，剁成两段，以便入味
2、把洗好的娃娃菜放进锅里，加入料酒，花椒大料，葱段和姜片，大火煮十五分钟，煮到筷子能插进去为止
3、捞出来用冷水冲，然后泡到冰水里一段时间。准备白醋，冰糖，小米椒，蒜末，一袋泡椒
4、将凉开水中加入大蒜、一整袋泡椒连同里面的汁、醋、姜片、盐、小米椒段、冰糖，混匀。
