猪皮熬汤怎么才能去除怪味
发布网友
共5个回答
热心网友
猪皮买回来后，在火上烧一下，像烧猪蹄一样，发黄就取出，用温水刮洗干净下锅，绝无腥臭。
另一种是我独创的，你试下看好吃不。
猪皮买回来洗净后，切条，锅内下猪油，将猪皮炸熟，再炖，我觉得很香。
热心网友
猪皮买回来后，在火上烧一下，，发黄就取出，用温水泡一下刮洗干净下锅，旺火烧开水，把第一次的水倒掉不要 滴点醋，或料酒，放点生姜~~~~
热心网友
滴点醋，或黄酒，放生姜也行。头锅水开后倒掉，再放水熬
热心网友
旺火烧开水，把第一次的水倒掉不要
热心网友
放姜啊。
