吃柿子不能同时吃什么
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发布时间：2022-04-23 08:54
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热心网友
时间：2022-06-18 16:14
柿子不可以和如下东西一起吃
1、柿子最好不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃：中医学中认为，螃蟹与柿子都属寒性食物，故而不能同食。从现代医学的角度来看，含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。这种情况下我们就很容易出现有腹痛、呕吐、或腹泻等症状。
2、柿子不能与红薯、菠菜同食：红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。
3、柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否则柿子中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中。
热心网友
时间：2022-06-18 16:15
吃柿子不要同时与含高蛋白的蟹,鱼,虾等食品一起吃,中医学中,螃蟹与柿子都属寒性食物,故而不能同食.从现代医学的角度来看,含高蛋白的蟹,鱼,虾在鞣酸的作用下,很易凝固成块,形成胃结石。柿子里面含有鞣酸与果胶,遇到胃酸后发生凝结,和胃内脱落的上皮,黏液及食物残渣,特别是纤维素胶合在一起就形成柿石，严重影响胃功能，堵塞胃幽门需要手术取出。
