北海道吐司用俄罗斯面粉吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 07:35
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-17 18:49
北海道吐司的口感特点要求使用筋度较高的面粉制作，在国内销售的俄罗斯面粉筋度一般达不到，还是日式面粉好一些
热心网友
时间：2022-06-17 18:49
北海道吐司最好用面包专用粉来制作，俄罗斯高筋粉也可以，只是面包专用粉更好一些
热心网友
时间：2022-06-17 18:50
这个不太清楚。你可以去网上查查。或者是去附近的面包店去问问师傅，毕竟他们懂得比我们多。
