鲍鱼鸡是什么菜系
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发布时间：2022-04-23 08:16
共3个回答
热心网友
时间：2022-06-18 06:11
鲍鱼鸡是中国的一道名菜，属于粤菜，又叫：鲍鱼煲鸡、鲍鱼焖鸡；
简单讲做法：把鲍鱼洗净去掉肠肚，收入切成丁。将鸡洗净后，把清洗好的鲍鱼连壳、瘦肉放入炖锅中。放入炖锅后加入适量的水和刚才的参片、红枣、枸杞、姜片、炖3个小时后再加入适量的盐就可以了。
热心网友
时间：2022-06-18 06:12
混合菜系。
热心网友
时间：2022-06-18 06:12
鲍鱼鸡这道菜应该属于粤菜系。
