发布网友 发布时间:2022-04-23 07:41
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热心网友 时间:2022-06-17 20:30
主料
井冈山豆皮50g
腊肉50g
辅料
青红辣椒各1根
蒜子2个
蒜苗2根
生抽少许
料酒少许
油盐适量
干锅井冈山豆皮的做法步骤:
1.咸准备材料,豆皮切成小段6cm左右
2.锅内下适量油,将腊肉煸香
3.下豆皮翻炒,放调料,用高汤稍煨即可。
小贴士
油炸豆皮前用温水把豆皮浸湿