发布网友 发布时间:2022-04-23 09:24
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热心网友 时间:2023-08-17 16:33
食材明细
茼蒿
适量
蒜瓣
适量
面粉
适量
玉米面
适量
盐
适量
香油
适量
清淡
口味
蒸
工艺
半小时
耗时
普通
难度
蒸茼蒿的做法步骤
蒸茼蒿的做法步骤:1
1茼蒿择洗干净,沥水。
蒸茼蒿的做法步骤:2
2掐断长梗取嫩叶部分。
蒸茼蒿的做法步骤:3
3茼蒿叶摊开沥干水分待用。
蒸茼蒿的做法步骤:4
4适量蒜泥、盐、清水、香油拌匀调成味汁。
蒸茼蒿的做法步骤:5
5面粉与玉米面混合后撒入茼蒿中抓匀。(让每片叶子都均匀沾上米粉)
蒸茼蒿的做法步骤:6
6拌好的茼蒿放入蒸笼中,盖上盖子。
蒸茼蒿的做法步骤:7
7蒸锅水烧开,摆入蒸笼大火蒸制3-5分钟,关火。
蒸茼蒿的做法步骤:8
8取出,将味汁浇在蒸好的茼蒿上即可
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