吃鲍鱼有什么好处和坏处?

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:49

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热心网友 时间:2022-06-03 05:58

  好处:
  鲍鱼的营养价值极为丰富,含有二十种氨基酸,每百克鲜鲍鱼肉含丰富蛋白质23.4克,脂肪3.4克,无机盐钙32毫克,3.0毫克,铁还有相当量的碘,锌,磷和维生素A,D,B1等。天然野生原味即食鲍鱼保留之营养价值胜干鲍。制成干鲍方法及烹调方法必定流失大量有价值之元素,失去原来味道及功能。
  1.鲍鱼含有丰富的蛋白质,还有较多的钙、铁、碘和维生素A等营养元素。
  2.鲍鱼的营养是澳大利亚核桃的7倍。
  3.鲍鱼能养阴、平肝、固肾,可调整肾上腺分泌,具有双向性调节血压的作用。
  4.鲍鱼营养价值极高,富含丰富的球蛋白;鲍鱼的肉中还含有一种被称为“鲍素”的成分,能够破坏癌细胞必需的代谢物质。
  5.鲍鱼有调经、润燥利肠之效,可治月经不调、大便秘结等疾患。
  6.鲍鱼具有滋阴补阳功效,并是一种补而不燥的海产,吃后没有牙痛、流鼻血等副作用,多吃也无妨。
  坏处:
  鲍鱼吃多了可能会营养过盛,消化不良,也可能导致身体长胖。

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