元宵和汤圆有何不同?
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:36
共1个回答
热心网友
时间：2022-05-05 01:50
元宵和汤圆的区别：馅料选择不同、吃法的不同、煮的时间不同、做法不同。
1、馅料选择不同
汤圆馅偏软，咸甜荤素选择众多。
元宵馅偏硬，一般单一甜口为主。
汤圆馅除了传统的五仁、豆沙、山楂糕，还有粗粮、水果、鲜花等。
而元宵以甜口为主，黑芝麻、豆沙都是常见的。
2、吃法的不同
汤圆多是煮着吃，也有炒着吃。
元宵多是炸着吃，也可以煮着吃。
汤圆煮后的汤是清汤。
元宵煮后的汤是浑浊的。
3、煮的时间不同
元宵煮的时间长，要10分钟以上。
汤圆煮的时间短，3~5分钟就好了，浮起来了。
