鲜淮山是什么?

发布网友 发布时间:2022-04-23 05:49

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热心网友 时间:2022-07-11 09:14

淮山又称山药、淮山药等。鲜淮山一般在吃火锅时经常用到,我们这边“打边炉”喜欢最后下一盘鲜淮山,能填饱肚子。干的淮山,广东人则喜欢拿来煮汤,广东的清补凉其中一味就要用到淮山。其实,鲜淮山味美、营养丰富,是一种日常食物,可当作蔬菜食用,干淮山入中药用,性质平和,多食无妨。

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