生吃鸡肉的危害
发布网友
发布时间：2022-04-23 05:49
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热心网友
时间：2022-05-03 06:58
得看情况，时下人并非不吃生肉，日本的刺身文化吃的就是生肉，不过他们的牲畜、海鲜刺身所用的肉都是经过极其严格的筛选，并且送到防疫部门检验的。
不过并非如此，就能完全杜绝人类吃生肉的危害。
仍然是会有食用生肉后病菌感染，或寄生虫感染的案例。更不用说食用来历不明或者说检测手段不当的生肉了。
曾在北京有一起因“凉拌螺肉”引起的案例，其大多数患管圆线虫病的患者都是由于酒楼加工螺肉不正当，后来卫检部门要求全市餐馆不得出售生吃或未彻底加热的淡水螺类食品。
因此生吃肉不一定会得病，但得病大多都是与寄生虫感染、病菌感染相关。
热心网友
时间：2022-05-03 08:16
生吃鸡肉的危害太大了，生鸡肉中是含有很多的细菌的，人是不能吃生鸡肉的。
