鸭血炒青菜的做法

发布网友 发布时间:2022-04-22 07:23

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热心网友 时间:2022-06-17 15:38

鸭血150克,青菜250克,盐4克,香油5克,葱末5克。

1、将鸭血洗净,切片;青菜去老叶,掰开、洗净,切段。

2、锅置火上,放油烧热,将葱末煸炒出香味,倒入足量清水煮开,放入鸭血再煮沸后转中火烧约10分钟,放入青菜、盐,以小火煮约5分钟,淋香油即可。

热心网友 时间:2022-06-17 15:39

鸭血炒青菜的做法?
1、准备好食材,并清洗干净

2、 鸭血切小块放锅中加水煮开后捞出备用

3、锅里倒入少许油,烧热后加入蒜末小火翻炒

4、待蒜炒出香味后,加入焯水后的鸭血一起翻炒

5、炒至 鸭血变软时加入小油菜大火快速翻炒

6、炒至小油菜变色后,加入适量盐翻炒均匀出锅

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