味精能不能多吃?

发布网友 发布时间:2022-04-22 06:36

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热心网友 时间:2023-06-22 20:49

当然不好啦,味精虽然是五谷杂粮制成的但主要成分是谷物中的谷氨酸,它能增加口感和鲜味,但吃多了确实没什么好处,它使人的血压升高,诱发心脏病高血压,谷氨酸过多会引起中毒,尤其加热过的味精,老人小孩最好少吃,不利于儿童的发育

热心网友 时间:2023-06-22 20:50

味精多了有害的说法已经被证实是错误的。味精的化学成分为谷氨酸钠,是一种鲜味调味料,易溶于水,其水溶液有浓厚鲜味。与食盐同在时,其味更鲜。味精可用小麦面筋等蛋白质为原料制成,也可由淀粉或甜菜糖蜜中所含焦谷氨酸制成,还可用化学方法合成。味精还有缓和碱、酸、苦味的作用。谷氨酸钠在人体内参与蛋白质正常代谢,促进氧化过程,对脑神经和肝脏有一定保健作用,但婴儿不宜食用。

热心网友 时间:2023-06-22 20:50

您好,应该是不好的
我小时候我妈经常告诉我
味精吃多了会分解氨基酸
*人体对钙的吸收

热心网友 时间:2023-06-22 20:51

适量没问题,多了身体受不了,会精神亢奋和引发高血压

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