发布网友 发布时间:2022-04-22 06:49
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热心网友 时间:2022-06-16 20:47
高钙的食物有:牛奶、蔬菜、豆制品、海带和虾皮、动物骨头。
1、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。
2、蔬菜
蔬菜中也有许多高钙的品种。雪里蕻100克含钙230毫克;小白菜、油菜、茴香、芫荽、芹菜等每100克钙含量也在150毫克左右。
3、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
4、海带和虾皮
海带和虾皮是高钙海产品,每天吃上25克,就可以补钙300毫克呢。并且它们还能够降低血脂,预防动脉硬化。
5、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
注意事项:
1、补钙不是越多越好。许多老人误认为,钙补得越多,吸收得也越多,形成的骨骼就越多,其实不是这样。通常,年龄在60岁以上的老年人,每天需要摄入800毫克的钙,过量补钙并不能变成骨骼,反而会引起并发症,危害老人健康。
2、补钙不能治好骨质疏松。骨质疏松症是一种全身性的代谢性骨骼疾病,是人体衰老的表现。女性在绝经以后5—10年,男性在65—70岁一般都会出现骨质疏松。年*量补钙并不能逆转骨量减少的趋势,也不可能治愈骨质疏松。
参考资料来源:人民网——什么蔬菜是高钙品种 老人补钙常吃5食物
热心网友 时间:2022-06-16 20:47
1、豆制品
大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。
2、动物骨头
动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。骨头属于高钙的食物。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。
友情提醒:鱼骨也能补钙,但要注意选择合适的做法。干炸鱼、焖酥鱼都能使鱼骨酥软,更方便钙质吸收,而且可以直接食用。
3、牛奶
半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。牛奶属于高钙的食物。
健康提示:夏季牛奶饮用也要需有选择
4、补钙营养补充品
如今市场上的补钙药物适合于依靠食物摄入不能满足钙需求的儿童、青少年、孕/哺乳期妇女、老人,甚至于工作紧张、压力大、生活没有规律的白领女性。它的优点是操作简单,并且容易控制补充量。
友情提醒:在服用时需要严格遵守医嘱,以免服用过量,反而对身体造成不良影响。一些复合维生素和钙质补充剂,因维生素本身可以和钙质产生协同作用,相对于单纯补钙来说,服用后益处更大。
tips:在选择上注意两点:1、看品牌,选择大品牌,质量好,效果佳;2看平台,资质是否齐全、是否有追溯机制,是否与消费者站在一起,售后有保障。
热心网友 时间:2022-06-16 20:48
NO.1 海产品
虾皮:991mg/100g;虾米:555mg/100g;干海带:348mg/100g;海参:285mg/100g;紫菜:2mg/100g。
NO.2 奶类
全脂奶粉含钙约676mg/100g;奶酪约799mg/100g;牛奶约104mg/100g。
NO.3 豆制品
大豆191mg/100g;北豆腐(卤水豆腐、老豆腐):138mg/100g;南豆腐(石膏豆腐、嫩豆腐):116mg/100g。
NO.4 其他
芝麻酱:1170mg/100g;金针菜:301mg/100g;干木耳:247mg/100g;雪里红:230mg/100g;芹菜:80mg/100g;炒花生仁:284mg/100g。
“高钙食物”的食用注意事项
亲爱的准妈妈,含钙食物倒不少,但是要注意以下几点:
1、对牛奶的乳糖不耐受的准妈妈,可以少量多次喝牛奶,或者喝酸奶、低乳糖的牛奶等。
2、海产品含盐量普遍很高,长期吃太多对身体不好,准妈妈要适量食用;如果你对海鲜过敏,那更是碰不得!
3、豆制品不宜与生菠菜等高草酸的菜一起吃,如果一起吃,要注意提前把蔬菜焯水;豆浆最好多煮开几次,等泡沫完全消失了再喝,这样可以去除有害物质,更能有利于人体吸收。亲爱的,如果你选择吃豆制品补钙,就要多留心一点啦!
4、骨头也含有丰富的钙,但是不溶于水,难以吸收,不是补钙的首选。
热心网友 时间:2022-06-16 20:48
含钙高的食物有虾皮,河蚌,鲜海参,苜蓿,荠菜,雪里蕻,酸枣棘,花生仁,紫菜,黑木耳,奶制品等等。但是来自不同食物的钙,生物利用率有很大的差异,也就是说,虽然食物中含的钙高,但是不一定全部能够吸收利用。牛奶及其奶制品不仅含钙量高,因此奶制品是很好的补钙食物。