发布网友 发布时间:2022-04-22 08:56
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热心网友 时间:2024-01-08 04:37
锡纸金针菇的做法
用料:鲜贝露少许、金针菇1包(150g)、蒜瓣约4颗、黄油8g(或按个人喜好增减)、黑胡椒少许
1、首先先准备好所有材料,金针菇最好买新鲜一点的。
2、然后把金针菇去根,再洗干净放在一旁备用。
3、从冰箱里拿出黄油,然后用刀切成碎粒状即可。
4、这时候把蒜瓣洗干净,再用刀剁碎,放在一旁备用。
5、然后把少许盐、糖、黑椒鲜贝汁、蒜粒和金针菇混合。
6、混合均匀后,把它们放入锡纸船中,洒上黄油粒。
7、锡纸四周向中间折叠,直到整个金针菇都被包起来。
8、最后直接放进去微波炉里面,扭4-5分钟,时间到后拿出即可食用。
热心网友 时间:2024-01-08 04:37
冬天的火(余)14级2009-08-20 金针菇是一种常见的食用菌类,因它的口感爽滑,可吸收不同的味道。所以在打火锅时,人们都喜欢用它作为配菜。而用金针菇烹制的菜式也有不少,尤其在日本餐里它的应用更为广泛。除了油炸的做法之外,大多均是清淡的菜品。如腐皮金针菇卷、金针菇肥牛煲、金针菇炒肉丝等都是大众喜欢的菜式。今天食单里的金针菇以主料的身份出现,它与鸡汤和牛油同烹,其食味清而不淡,甘鲜可口,是一道制作简单而又健康美味的菜肴。材料:金针菇、鸡汤、牛油、盐、胡椒粉、锡纸。做法:先将金针菇洗净,去掉老根部分,沥干水分备用。用锡纸将金针菇包起,下适量的鸡汤和牛油,用盐、胡椒粉、调味拌匀,然后封好锡纸,放入焗炉,用中火焗二十分钟后取出,打开锡纸上碟便可。
热心网友 时间:2024-01-08 04:38
没搞明白,是我太过无知???锡纸能放进微波炉?确定不是烤箱?