发布网友 发布时间:2022-04-23 14:00
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-17 02:35
铁锅需要保养,不然总是生锈,做出来的菜不好看,也不好吃。
建议你每次做完菜马上把菜盛出来,立即刷锅,就是趁着锅还热乎的时候刷,之后控净水,不干的话,用火哄一下。锅的里面要总是保持表面有油。如果做过炖菜,可以刷锅之后弄干,抹上油也行。
吃了生锈的铁锅炒的菜,对身体有害!虽然不见得中毒,也不好吃啊。
热心网友 时间:2023-10-17 02:35
铁锅需要保养,不然总是生锈,做出来的菜不好看,也不好吃。
建议你每次做完菜马上把菜盛出来,立即刷锅,就是趁着锅还热乎的时候刷,之后控净水,不干的话,用火哄一下。锅的里面要总是保持表面有油。如果做过炖菜,可以刷锅之后弄干,抹上油也行。
吃了生锈的铁锅炒的菜,对身体有害!虽然不见得中毒,也不好吃啊。