杨梅酒的保质期,泡了5年的杨梅酒能喝吗
发布网友
发布时间：2022-04-23 10:10
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热心网友
时间：2022-06-20 13:18
杨梅酒泡了四年了不可以喝。
1、变质不能喝
杨梅酒保存得当的话，是可以保存5年之久，但是保存不当的话，会出现变质的情况，这就不能饮用了。
2、有苦味不宜喝
若是杨梅酒保存之前没有将杨梅捞出来，杨梅在酒中浸泡5年之久，这种杨梅酒一般也不好喝了，杨梅中的苦味素都融出了，会有苦涩的味道，影响杨梅酒的口感，一般不喝。
1、选择好的原料
想要杨梅酒保存时间长的话，要从原料开始把控，杨梅品质要好，不用坏的杨梅，清洗的时候用凉白开，不用生水，并且用厨房纸将杨梅表面水分吸干，再完全晾干之后泡酒。
2、高浓度的白酒
白酒也要选择高浓度的，同时浸泡的玻璃罐要确保干净无油，需要洗干净之后在阳光下晒干。
3、低温保存
杨梅浸泡20天左右，就将酒液过滤，用瓶子分装，放在阴凉通风的地方保存即可，若是没有合适的地方，可以保存在冰箱冷藏室中，可以保存很长的时间。
喝杨梅酒的注意事项：
1、不能喝太多。杨梅酒是用高度白酒浸泡的，后劲很强，喝太多会损害身体健康。而且喝多了还会出现胃溃疡，最终导致上火。
2、糖尿病患者不宜喝。杨梅中含有大量的葡萄糖和果糖，糖尿病患者喝了杨梅酒，就有可能会出现血糖升高的情况，危害身体健康。
3、便秘患者不宜喝。杨梅酒中含有大量的酸性物质，这种酸性物质会刺激肠胃，容易使便秘的情况加重。另外，也不能空腹喝杨梅酒。
热心网友
时间：2022-06-20 14:36
泡了5年的杨梅酒不能喝。
因为一般来说，泡了3年的杨梅酒一般都会编制不能喝了，更何况是泡了5年的，并且不建议泡这么久喝，不然会促使杨梅酒的营养流失及细菌的繁殖生长，喝了对人物不好。
泡了5年的杨梅酒，如果是在塑料瓶中浸泡的话，时间太久会产生化学物质，塑料瓶大多有聚乙烯塑料制成，时间久了就会溶解在酒精中，人喝下午肯定是不利的。
若是杨梅酒保存之前没有将杨梅捞出来，杨梅在酒中浸泡5年之久，这种杨梅酒一般也不好喝了，杨梅中的苦味素都融出了，会有苦涩的味道，影响杨梅酒的口感，一般不喝。
若是自己家酿制的杨梅酒，保存得当的话，可以保存很长的时间，通常建议自己酿制的杨梅酒在1到2年的时间内喝完。
热心网友
时间：2022-06-20 16:10
你好，如果没有变质等异常现象，泡了五年的杨梅酒可以喝
杨梅酒的保质期一般是4年到5年，超出了这个保质期，杨梅酒独特的味道就会逐渐挥发掉，口感也会变差。
热心网友
时间：2022-06-20 18:02
可以看一下浑浊不浑浊，如果浑浊了就不能喝了
