龙须酥是哪里的特产
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发布时间：2022-04-23 10:07
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时间：2023-06-24 02:09
安徽安庆
相传，一日雍正皇帝设满汉全席，宴请文武百官。当御厨现场制作该糖时，雍正帝见其手法娴熟，似游龙舞凤，手中糖丝雪白、纤细、如祥龙之须，遂龙颜大悦，赏赐众嫔妃臣子，并特封此糖为“龙须糖”，自此，龙须糖的美名遍传大江南北
龙须酥为安徽安庆地方特产，因其外观洁白绵密、细如龙须而得名。龙须酥色泽乳白、细丝万缕、层次清晰、营养丰富、口感酥松绵甜、香酥可口、入口即化。 龙须酥是以精制小麦粉、白砂糖、奶油、芝麻等原料为主，经由七道工序最后拉丝而成，工艺精密、配方独特、口感极佳。 它以粉丝为主要原料，经油炸而制度龙须酥。现有食用粉丝的方法不能把粉丝作为一种方便食品。本发明提供了一种制作粉丝方便食品的方法。制作龙须酥的方法是，把配好的液体调料放入锅中煮沸，然后倒入香油，等香油热沸后，加入粉丝，粉丝在油中泛起后捞出。粉丝炸后，形如龙须。又是龙年研制而成的方法，故取名“龙须酥”。
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时间：2023-06-24 02:09
好像是陕西特产。因为制作过程中加入了油炸的粉丝，形如龙须，故得名。
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时间：2023-06-24 02:10
龙须酥为地方特产，因其外观洁白绵密、细如龙须而得名。
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时间：2023-06-24 02:10
湖北的特产，口味超级好吃！搜一下！
