怎么样把辣椒炒出辣味

发布网友 发布时间:2022-04-23 13:07

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4个回答

热心网友 时间:2023-11-01 08:52

厨师回答:先把红干辣椒用凉水泡洗一下,晾干水。
把辣椒切开备用。
锅内放适量的油,把辣椒段放入凉油中,用文火炸。切忌不要炸糊了。随着油温的升高,辣椒的香味就会被炸出来。试一试!

热心网友 时间:2023-11-01 08:52

在炒菜时不是先呛锅吗?把辣椒放在油里多炸会,让辣味全出来要红辣椒。然后再放菜,切忌辣椒不要糊了。

热心网友 时间:2023-11-01 08:53

肯定是先炒辣椒了 把辣椒切开 它那个籽才是真辣
搞点油
让它在油里多炒会

热心网友 时间:2023-11-01 08:54

干红辣椒建议泡一下

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