蛋怎么煎最好吃
发布网友
发布时间：2022-04-23 12:47
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热心网友
时间：2023-07-27 18:09
你好，朋友
个人认为，先用中火热锅，
把锅烧热，然后放油，
煎蛋时保证热锅凉油。
然后在鸡蛋上先撒上两勺热水，
盖上锅盖，1分钟后当蛋清有些凝固时，再往鸡蛋上洒上两勺热水。
然后用小火持续煎1-2分钟，
蛋黄熟了后撒上调料即可起锅
味道也好，营养也高，
谢谢。
