虾放多久就不能吃了
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发布时间：2022-04-23 09:49
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热心网友
时间：2023-06-26 13:35
如果虾是放置在冷冻层里，那么可以存放的时间长一点，不过超过一星期的话，也是不建议进食的。冷冻时间太长的虾，口感和营养都大大的降低，所以人们经常吃一些冷冻食物的话，是没有什么营养的，因此为了身体健康着想，还是应该尽量挑选一些新鲜的食物。
哪些食物不应该放置时间太长？
海鲜
海鲜是很多人的最爱，海鲜的种类很多，并且味道比较重，非常容易招惹一些苍蝇或者是蚊虫。尤其是夏天，海鲜所存放的时间就更加不能长久。海鲜放置时间太长，不仅会受到苍蝇或者是蚊虫的污染，还会变质。如果经常吃一些不新鲜的海鲜，就容易出现腹泻，甚至是食物中毒，所以海鲜现买现吃比较好。
汤
多数人的习惯都是一熬汤，就是一大锅，一顿基本上是喝不完的。喝不完的汤，就会放在铝锅里或者是不锈钢锅里，就很容易会产生化学反应。产生反应之后的物质是有害的，并且放时间太久也容易变质。所以如果是想要将一大锅汤放置慢慢喝的话，那么最好不要放盐以及各种调味料，将汤放在陶瓷或者是玻璃的器皿中进行保存。当然，汤还是建议当天喝完是最好的。
豆浆
大多数中国人的早餐都是豆浆和油条的搭配，但是豆浆是不适合长时间放置的，尤其是隔夜的豆浆，就更加容易滋生细菌。如果饮用的话，就可能会导致肠胃发生不适。所以，在喝豆浆的时候，也要控制好量，喝不完的最好倒掉，以免给肠胃造成负担。
散装卤味
夏天来了，又到了喝啤酒的季节了，这时候怎么能少得了卤味来下酒呢？很多人卤味买的太多，第一天吃不完，第二天继续吃，但是这是不卫生的，即使是放在冰箱里面，也并不保险。隔夜的卤味会滋生更多的细菌和霉菌，会影响食物的营养价值，所以隔夜的卤味最好不要吃。
总而言之，肉和虾都不要放在冰箱里长时间进行保存，可以根据实际情况，来决定食物究竟能够放置多久。如果是想要通过食物补充人体所需的营养物质，以及想要品尝比较好的口感的话，那么最好还是选用新鲜的食材最佳。像是汤、海鲜、豆浆、散装卤味等等这些食物，最好不要放置时间太久，不仅仅失去了本身的味道，营养价值也会降低，如果变质的话，还会对身体造成伤害。所以，最好吃当天的食材，隔夜的食物最好少吃。
热心网友
时间：2023-06-26 13:35
虾肉对人们的饮食烹饪来说是不可多得的绝佳食材，因为虾肉独特的口感让人的口腔感受到清新的滋味，让人们的味蕾流连忘返。因此，虾肉也是生活中消耗量极大的水产。但是，虾肉细嫩，要注意食用时间，不能够放置过久，否则容易变质腐坏，因此，虾肉的保存非常重要，下面就来看看虾冷藏能放多久呢？
冷藏可以保存3-7天，冷冻可以保存1个月以上，具体看选择的档位，档位数字越大，保存时间越长。
把熟虾放到盘子里，撒上一层盐，然后放到微波炉里，高火5分钟，看一下情况，如果还很软就翻动一下再来几分钟，直到变成虾干，很好吃!
煮熟大虾能放在冰箱冷藏吗：
这种做法是可以的，煮熟的虾子放在冰箱里冷藏是可行的，可以缠上保鲜膜，这样效果会比较好，但是虾子的存放时间还是不要放得太久比较好，这样时间久了容易被风干，味道也会没有以前鲜美了，所以应该要尽早食用掉比较好，吃的时候最好是蒸一下，味道会比较好。
怎样辨别虾是否变质：
1、色泽。好的虾料为浅灰黄褐色，色泽一致，油润。但颜色受原料色泽的影响，会有深浅变化，不可以视为主要质量因素。
2、气味。好的虾料应该有清香的鱼粉、虾或鱿鱼气味。久封打开，不能闻到刺鼻的气味，也不能有油脂氧化的气味。清而不浊，说明使用的鱼粉较好，浓浊鱼粉味，说明使用的鱼粉、鱼油较多但质量较差。
3、外观要求。虾料的表面光洁，断口平整，长短比较一致，颗粒均匀。
4、粉碎细度。用玻璃瓶将虾料压碎，观察粉碎细度。好的虾料粉碎得很细，没有任何明显的大颗粒。
5、耐水性和软化时间。将虾料浸泡到水里，2～3小时后，虾料膨胀而不散，不起缝，不断裂，两头不开花。浸水30～40分钟后全软化，手捏虾料无硬心，捏扁虾料也不散开。
热心网友
时间：2023-06-26 13:36
2小时。虾属高蛋白肉类，死后体内的组氧酸会分解产生组胺，组胺为一种有毒的物质。随着死亡时间的延长，虾体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使虾煮熟了，这种毒素也不易被破坏。
热心网友
时间：2023-06-26 13:36
虾属于海鲜食品，需要冷藏保存。但是也有一定的保质期，在零下十几度的冷藏环境下保质期在一个月左右，常温环境中保质期在24小时左右。超过这个保质期就不建议再吃了。
热心网友
时间：2023-06-26 13:37
冷冻室
冷冻室与冷藏室不同，它的温度比较低，通常在零下18摄氏度左右，多数细菌都会被杀死，所以可以更好地保存食物。不过，李斯特菌、耶尔森菌等细菌嗜冷，反而会快速生长。所以，我们建议：
①肉类一般可保存90-180天，不过在解冻后不宜再次冷冻；
②鱼类、虾类等，保存的时间比较短，多为1个月左右，因为鱼类容易在冷冻干燥的条件下氧化，气味出现变化。
各种食物的保质期
冷藏室
①已开封的调味品、果酱等，可保存2个月；
②已开封的熟肉，仅能保存3-5天，未开封的新鲜肉，能保存1-2天；
③剩菜剩饭，最好别超过3天，若觉得口感不对，建议扔掉；
④新鲜的鱼保存1天，做熟的鱼大约能保存4天；
⑤买回来的蔬菜，可以保存约一周。
不宜放在冰箱的食物
①淀粉类食物，例如馒头、花卷、面包等，放冷藏室容易让其变得更干、更硬；
②热带水果，例如香蕉、芒果、火龙果等，这类水果怕冷，放冰箱里会让其坏得更快；
③高糖分食物，例如巧克力、果脯等，放冷藏室会让其成色、口感等受到影响；
④某些蔬菜，例如黄瓜、辣椒等，温度太低会让它们变黑、变软、变质；
⑤其他食物，例如茶叶、奶粉等，已经开封但是密封不严放进冰箱，反而会让它们的口感发生变化，更易变质发霉。
