家里冰箱里冷冻很久的肉还能吃吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 09:57
共2个回答
热心网友
时间：2023-05-23 14:17
如果你家的肉是在零下18度这样的温度下冷冻的放了一年也还是可以吃的，但是超过了一年千万就别吃了，如果达不到这个温度，最多半年就不能吃了，其次海鲜在这个温度下只能放最多6个月。平常我们在购买肉的时候最好买新鲜的肉，一些冻肉都是经过无数次的冷冻解冻的，而且它在运输过程中也达不到那个温度，自然就会自己解冻，而这个过程就会滋生细菌。
热心网友
时间：2023-05-23 14:17
一般冷冻很久的肉营养都会得到破坏，不宜吃了。
冷冻温度一般在零下14以下
保存周期不宜超过2个月。
冷冻时间过长，容易滋生致癌物质。
