西红柿鸡蛋面怎样做营养最佳!

发布网友 发布时间:2022-04-23 09:57

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热心网友 时间:2023-10-13 10:19

【原料】
西红柿,鸡蛋,食用油,盐,紫菜、发菜,姜粉等
【做法】
1.将西红柿放到开水中烫一下,然后用泡在凉水中,待西红柿皮裂开后,将西红柿皮剥掉。
2.起油锅,将西红柿肉(不要切,刀的氧化铁会把里面的维生素氧化)放到锅里,用锅铲压碎。
3.另烧水,待水沸腾后,先将打好的鸡蛋倒入锅内,切记蛋液要细细地打螺旋倒入,这时不要搅动汤,待鸡蛋成蛋花状后再缓缓把蛋花搅匀。再将西红柿倒入,水再沸腾后,关小火,闷3分钟左右,加入紫菜、发菜,姜粉、盐、胡椒粉各少许,滴少许醋,淋几滴香油,大火使汤沸腾,关火即可。

热心网友 时间:2023-10-13 10:19

呵呵··我每次煮的时候先弄点鸡肉··然后放点香菇一起先炒···
炒至八成熟后放入番茄,继续炒··这时开始放入各种调料的啊····
将西红柿炒至完全没有··他的汤就出来了···要是一个人吃就够了···
要是有许多人··就加点水煮会···然后把小白菜丢进去···
等小白菜熟后就将汤盛起···
用白水煮面条···面条熟后盛起··不要汤··将刚才我们做的那个倒进去··一搅拌··就好了啊··
感觉很有营养的啊··你试试看的啊··我觉得挺好吃的··

热心网友 时间:2023-10-13 10:20

西红柿炝锅面:葱花爆香,倒入西红柿丁,加入生抽,加一点盐,加热水,水滚时,下面条,煮5分钟,搅入鸡蛋液,关火,洒小葱碎,点一点香油。即可。

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