花生米和黄瓜能一起吃吗?
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发布时间：2022-04-23 11:00
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热心网友
时间：2023-10-11 23:01
可以。
主料：花生米100克、黄瓜1根、辣椒几个
辅料：蒜1个、香菜适量、生抽1勺、醋小半勺、胡椒粉少量、橄榄油适量
1、准备材料。
2、冷锅冷油冷花生，油适量，花生放入锅里，小火慢炸，不停翻动，听到噼噼啪啪的声音结束就差不多了。
3、一定要注意火候，全程小火，切记不要炸糊了，捞起沥干油备用，花生米热的时候是不脆不酥的，记得先放凉花生。
4、在大碗中先倒入黄瓜和花生米。
5、接着倒入蒜蓉和辣椒碎。
6、倒入适量的胡椒粉。
7、放入香菜，分别倒入一勺生抽和小半勺醋。
8、倒入适量橄榄油，也可以用锅里炸花生米剩下的油，然后拌均匀即可。
9、成品。
