香干回锅肉怎么做的

发布网友 发布时间:2022-04-23 10:54

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热心网友 时间:7分钟前

食材:
主料
五花肉适量
辅料
豆干适量
大蒜适量
红椒适量
配料
酱油适量
盐适量
白糖少许
豆瓣酱少许
微辣口味
烧工艺
十分钟耗时
普通难度
香干回锅肉的做法步骤:
1把切好的肉片放入锅中翻炒,会炒出很多的油。(喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下,不爱吃的就多炒下)
2豆干,大蒜和红椒。
3肉炒好后加豆瓣酱(还可再加甜面酱)炒出香味后下豆干。
4两者炒匀后放少许酱油、盐、白糖。
5下辣椒大蒜翻炒一下就好了。
6起锅装盘。(
喜欢辣的朋友还可以加点红尖椒)

热心网友 时间:4分钟前

香干回锅肉是一道色香味俱全的川菜名菜。此菜色泽红亮
肥而不腻。炒制要掌握火候,是回锅肉的关键。用中火,肉片煸炒出油后,即下辣椒酱混合炒制,使辣椒特有的色泽和味道充分渗入肉中。五花肉换成里脊肉来炒制,也是一道经典的家常菜。

热心网友 时间:9分钟前

五花肉
适量
辅料
豆干
适量
大蒜
适量
红椒
适量
配料
酱油
适量

适量
白糖
少许
豆瓣酱
少许
微辣
口味

工艺
十分钟
耗时
普通
难度
香干回锅肉的做法步骤
香干回锅肉的做法步骤:1
1把切好的肉片放入锅中翻炒,会炒出很多的油。(喜欢吃肥肉的朋友就少炒一下,不爱吃的就多炒下)
香干回锅肉的做法步骤:2
2豆干,大蒜和红椒。
香干回锅肉的做法步骤:3
3肉炒好后加豆瓣酱(还可再加甜面酱)炒出香味后下豆干。
香干回锅肉的做法步骤:4
4两者炒匀后放少许酱油、盐、白糖。
香干回锅肉的做法步骤:5
5下辣椒大蒜翻炒一下就好了。
香干回锅肉的做法步骤:6
6起锅装盘

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