土豆炒鸡怎么做好吃,土豆炒鸡的家常做法

发布网友发布时间：2022-04-23 14:19

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热心网友时间：2023-09-16 21:53

马玲薯去皮切块, 泡水待用。

为了健康少油, 这道料理我用了颠倒次序炒法, 不但能带出焦香味又省油。首先拿个不粘锅，大火烧热，记得要够热才加进鸡块，把俩面都烧到焦焦香香，然后捞起备用。把锅里*出的鸡油用来煎马玲薯，依照以上作法俩面煎熟。

把马玲薯推至镬边, 加入姜茸、蒜茸、小葱头爆香，然后倒入大葱和辣豆瓣酱爆炒，再把鸡肉倒入炒均，加适量糖和黑酱油调味，加入一大碗水煮滚后转小火焖至马玲薯软为止，上桌前撒上胡椒粉拌均即可。

热心网友时间：2023-09-16 21:53