地瓜发芽了能吃吗

发布网友 发布时间：2022-04-23 13:21

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热心网友 时间：2023-07-07 20:20

红薯发芽了可以吃，但要小心发霉。

地瓜有着纺锤型外表，有明显的瓣状结构，皮呈淡黄偏白，剥开外面微黄的皮，里面的肉极白，肉的质地看起来有点像红薯，当成熟到顶峰的时候，剥开时会发出一种裂开的声音。

并且依稀可以看到裂开的痕迹，吃起来更是比红薯清甜，香脆可口并多水分，为解渴之物，也可以当作水果生吃，还可以凉拌着吃，是夏秋时分颇受欢迎的一种解渴之物。

热心网友 时间：2023-07-07 20:21

地瓜发芽了，可以吃。但是马铃薯发芽了，就不能吃。

热心网友 时间：2023-07-07 20:21

地瓜发芽了是可以吃的，霉变腐烂是不可以吃的。

热心网友 时间：2023-07-07 20:22

红薯发芽，如果没有发生腐烂，发霉，霉变的情况下，是可以继续食用的。但是对于发了芽的红薯，我们不建议食用。红薯芽是依靠消耗红薯内部的养分和水分生长的，因此发芽发了芽的红薯，它的营养物质和水分已经大大流失，食用起来味道也会变得很粗糙，因此不建议继续食用。