发布网友 发布时间:2022-04-24 04:13
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好二三四 时间:2022-06-22 09:11
在苦瓜开花后花蒂脱落时,刚结出小苦瓜时,就给它套上瓶子,然后让苦瓜在瓶子中慢慢长大。
苦瓜酒是苦瓜在白酒中浸泡长达两年而成,苦瓜的有效成分被融于酒中,这种苦瓜酒中含有的氨基酸达17种之多。经过一套工艺处理,制成的苦瓜酒具有清热解毒、养肝滋肺、润脾补肾、怡心明目等功效。
苦瓜味苦,南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜,用作配茉佐膳,只觉可口,不觉其苦。中国粤人以苦瓜切片,晒干贮存,作药用,此即治暑天感冒之苦瓜干也。苦瓜以味得名,苦字不好听,粤人又唤做凉瓜。苦瓜形如瘤状突起,又称癞
热心网友 时间:2022-06-22 06:19
这是在苦瓜还小的时候就用瓶子套住,然后在瓶子里让苦瓜慢慢长大,最后再灌进白酒。泡好的苦瓜酒酒色微黄,清凉甘冽,苦中带香,回味悠长。
其实这样更卫生:因为给苦瓜套瓶子的目的、作用有3个:一是使苦瓜在生长过程中不受到污染;二是*采摘期,*苦瓜在幼果阶段采摘;还有一个是外观上的考虑。
热心网友 时间:2022-06-22 07:53
在苦瓜开花后花蒂脱落时刚结出小苦瓜时就给它套上瓶子,然后让苦瓜在瓶子中慢慢长大。之后再兑入已经其他另外用苦瓜制成的酒液就行了。
热心网友 时间:2022-06-22 09:45
我不知道这样是否是对的。
在我们家乡对有些蔬菜是这样储藏:
先把新鲜的蔬菜洗净,在放到太阳下晒,待晾干后就放到密封的罐子储藏。
我想苦瓜,应该也是这样的。
热心网友 时间:2022-06-22 11:53
在苦瓜开花后花蒂脱落时,刚结出小苦瓜时,就给它套上瓶子,然后让苦瓜在瓶子中慢慢长大。
1、苦瓜味苦,南方人多食为蔬。夏秋间都可吃到苦瓜,用作配茉佐膳,只觉可口,不觉其苦。中国粤人以苦瓜切片,晒干贮存,作药用,此即治暑天感冒之苦瓜干也。
2、苦瓜以味得名,苦字不好听,粤人又唤做凉瓜(粤人不叫凉瓜只叫苦瓜,后来有外地或叫外省人来广东后才叫凉瓜)。苦瓜形如瘤状突起,又称癞瓜;瓜面起皱纹,似荔枝,遂又称锦荔枝。