水煮螺丝的做法

发布网友发布时间：2022-04-24 02:09

共1个回答

懂视网时间：2023-01-06 01:43

1、主料：螺丝1000g。

2、辅料：大蒜适量、盐少许、葱适量、剁椒适量、老抽少许、糖少许、花椒适量、豆酱少许、十三香适量、姜适量。

3、螺丝洗净，加少许盐和油吐净泥沙。

4、剪去尾巴。

5、蒜子去皮剁蒜茸。

6、配料爆香。

7、加水煮开。

8、加入螺丝。

9、大火煮8分钟加入蒜茸。

10、炒匀即可。

热心网友时间：2024-01-09 04:02

先用钳子把螺丝的尖头夹掉，清洗干净，
h螺丝泡在水盆里，水漫过螺丝，加盐浸泡两至三个小时，
准备桂皮、香叶、小辣椒等调味品，
锅中加油，加热后倒入桂皮、香叶等调料，翻炒四到五次后，加入螺丝进行翻炒，翻炒两分钟左右，加入凉水，烧开后小火炖煮40分钟，加入小胡椒去腥，这样水煮螺丝就制作好了。