发布网友 发布时间:2022-04-24 02:10
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热心网友 时间:2023-05-04 08:53
制作方法:主料:莴笋250克,鸡腿2个(重约280克)配料:剁辣椒、料酒、胡椒粉、鸡粉、淀粉、生抽、生姜、葱各适量;
做法:1.鸡腿剔去骨头,将肉切成条,加入适量的淀粉、料酒、鸡粉、胡椒粉拌匀后腌制20分钟 2.莴笋去皮后切成小条,生姜切丝,葱切花 3.热锅放油,下入生姜与鸡肉,大火爆炒至鸡肉变色;
4.放入莴笋翻炒两分钟左右; 5.加入适量的剁辣椒炒匀 6.放入适量的盐、生抽、葱花炒匀即可 尝尝吧,就知道味道如何了